Gontowiec Podróżny BLOG

13 stycznia. PiÄ…tek. Jeden z dwóch takich piÄ…tków w 2023 r. (drugi bÄ™dzie w październiku). OsobiÅ›cie bardzo lubiÄ™ trzynastki, sÄ… jednak tacy, którzy majÄ… trzynastkowÄ… fobiÄ™, nasilajÄ…cÄ… siÄ™ wtedy, gdy ta trzynastka wypada w piÄ…tek. <czytaj dalej>

12 stycznia. Zawsze mnie fascynowaÅ‚ ruch Ziemi dookoÅ‚a SÅ‚oÅ„ca i wspominam o tym wcale nie dlatego, że rok 2023 ogÅ‚oszono Rokiem Kopernika. Nie tylko zresztÄ… Kopernika, ale też Jana Matejki, WisÅ‚awy Szymborskiej, WÅ‚odzimierza Przerwy-Tetmajera oraz PamiÄ™ci Bohaterek i Bohaterów Getta Warszawskiego. <czytaj dalej>

11 stycznia wszystko zdarzyć siÄ™ może, bowiem – jak ostrzega przysÅ‚owie – dzisiejsza „ÅšwiÄ™ta Honorata figle pÅ‚ata”. <czytaj dalej>

10 stycznia wspóÅ‚czeÅ›nie nie posiada żadnych dedykowanych sobie przysÅ‚ów, ale w starych zbiorach porzekadeÅ‚ figuruje jedno, przypisane patronowi, którego obecnie wspomina siÄ™ drugiego stycznia: „Gdy sÅ‚oÅ„ce przygrzewa na Jana Dobrego spodziewać siÄ™ można lata pogodnego”. <czytaj dalej>

9 stycznia. Skoro dziÅ› drugi styczniowy poniedziaÅ‚ek, to obchodzimy DzieÅ„ SprzÄ…tania Biurka. CzujÄ™ siÄ™ zwolniona z celebracji, ponieważ od jakiegoÅ› czasu nie posiadamy już w domu takiego sprzÄ™tu. <czytaj dalej>

8 stycznia. Wbrew temu, co zapowiadaÅ‚ wczorajszy poranek, pyzaty księżyc co jakiÅ› czas wystawiaÅ‚ facjatÄ™ przez szparÄ™ w ciężkiej zasÅ‚onie chmur. <czytaj dalej>

Jeżeli nie liczyć faktu, że siódmy stycznia ulokowaÅ‚ siÄ™ w tym roku dokÅ‚adnie poÅ›rodku dÅ‚ugiego trzydniowego weekendu, to jest on caÅ‚kiem zwykÅ‚ym dniem, bez szczególnie popularnych patronów, wiÄ™c i bez dedykowanych sobie przysÅ‚ów. <czytaj dalej>

6 stycznia. PrzedÅ›wit byÅ‚ dzisiaj wyjÄ…tkowo urodziwy. <czytaj dalej>

5 stycznia z niedawnÄ… wiosnÄ… w Å›rodku zimy niewiele ma już wspólnego. <czytaj dalej>

4 stycznia. DziÅ› na dzieÅ„ dobry krótka powtórka szkolnych wiadomoÅ›ci. <czytaj dalej>

3 stycznia. Temperatury nadal późnowiosenne. SÅ‚oÅ„ce przygrzewa jak oszalaÅ‚e, jednak synoptycy zaczynajÄ… już ostrożnie przebÄ…kiwać, że pod koniec tego tygodnia zima siÄ™ opamiÄ™ta i powróci z nieplanowanych wakacji. <czytaj dalej>

2 stycznia nie zamierza zbytnio odstawać od pierwszego dnia tego roku i nic sobie nie robi z przysÅ‚owia „Gdy Makary pogodny, caÅ‚y styczeÅ„ chÅ‚odny”. <czytaj dalej>

„Nowy rok nastaje, każdemu ochoty dodaje” jest najodpowiedniejszym hasÅ‚em dla pierwszego dnia stycznia, który wyglÄ…da tak wiosennie, że namieszaÅ‚ dokÅ‚adnie w Å‚epetynach kwietnym cebulkom, a te na potÄ™gÄ™ wystawiajÄ… swoje zielone szczypiorki do sÅ‚oÅ„ca. „Na nowy rok pogoda, bÄ™dzie w polu uroda”. <czytaj dalej>

Bardzo siÄ™ cieszÄ™, że dotarliÅ›my wspólnie do 31 grudnia. <czytaj dalej>

30 grudnia. „JeÅ›li da Å›nieg Eugeni, to siÄ™ zima przemieni”. Tegoroczny Eugeniusz jednak kompletnie nie ma na to ochoty, bo za oknem coraz bardziej wiosennie. Po wczorajszym, w wiÄ™kszoÅ›ci sÅ‚onecznym dniu, dzisiejszy zapowiada siÄ™ podobnie. Jutro, o zgrozo, ma być nawet plus 16 stopni! W ostatni dzieÅ„ roku! SÅ‚yszaÅ‚am też prognozy o cieplejszym niż zazwyczaj caÅ‚ym styczniu. Zima przemieniÅ‚a siÄ™ już tydzieÅ„ przed WigiliÄ….

„Kiedy Eugeni pozbawi nas Å›niegu, wyglÄ…da na to, że wiosna w biegu” – takie niby-porzekadÅ‚o uÅ‚ożyÅ‚o mi siÄ™ zupeÅ‚nie samo w ubiegÅ‚ym roku, kiedy zaczynaÅ‚y topnieć Å›wiÄ…teczne zapasy biaÅ‚ego puchu, ale w tym roku Å›nieg nie dotrwaÅ‚ nawet do Bożego Narodzenia, wiÄ™c i to stwierdzenie nie odpowiada rzeczywistoÅ›ci.

ZostaÅ‚o jeszcze jedno przysÅ‚owie, które wprawdzie gÅ‚osi, że „Eugeniego lód albo woda powie, czy w maju bÄ™dzie pogoda”, ale bliższych wyjaÅ›nieÅ„ już nie zawiera. MaÅ‚o tego, nie bierze nawet pod uwagÄ™ innych ewentualnoÅ›ci pogodowych. Dlatego zamiast rozbierania na czynniki pierwsze kaprysów zimowej aury, proponujÄ™ radoÅ›nie poÅ›wiÄ™tować dzisiejszy DzieÅ„ Serka Wiejskiego. Po wszystkich tych niezdrowych pysznoÅ›ciach, jakie konsumowaliÅ›my w ramach akcji „trzeba zjeść, żeby siÄ™ nie zmarnowaÅ‚o” (naturalny ciÄ…g dalszy wczeÅ›niejszego „zostaw, to na Å›wiÄ™ta”), zwykÅ‚y twarożek smakuje niczym ambrozja. A może nie taki zwykÅ‚y?

Serek wiejski (typu „cottage cheese”) bardzo sympatycznie kojarzy siÄ™ wiejskim domkiem i krowami na Å‚Ä…ce, z delikatnymi sÅ‚odko-sÅ‚onawymi grudkami, wakacjami u babci i puszystÄ… lekkoÅ›ciÄ… (tylko czy lekkość może być puszysta?). Jego masowÄ… produkcjÄ™ rozpoczÄ™to w naszym kraju na poczÄ…tku lat 90. ubiegÅ‚ego stulecia. Amerykanie wprawdzie chwalÄ… siÄ™, że oni pierwsi (już w XIX w.) zaczÄ™li w swoich domkach na prerii wytwarzać ser z mleka pozostaÅ‚ego po wyrabianiu masÅ‚a, ale my wiemy swoje. Co prawda pierwsze maszyny do produkcji przemysÅ‚owej rzeczywiÅ›cie mamy od nich, jednak nikt nie zaprzeczy, że Å›wiÄ™tujÄ…cy dziÅ› cottage cheese, smakiem przypomina serek, robiony przez nasze mamy z wolno podgrzewanego kwaÅ›nego mleka. Ja również taki kiedyÅ› wyrabiaÅ‚am i część z was pewnie też. Wtedy jeszcze mleko kwaÅ›niaÅ‚o szybko i piÄ™knie w pysznÄ…, jednorodnÄ… taflÄ™. DziÅ› to niemal nie do osiÄ…gniÄ™cia. ZresztÄ… komu by siÄ™ chciaÅ‚o bawić, kiedy w sklepach serka wiejskiego pod dostatkiem. ÅšwiÄ™tujmy wiÄ™c ze smakiem, jedzÄ…c dzisiaj lekkie potrawy, wykonane na jego bazie, bo na jutrzejszÄ… noc znowu trzeba przygotować coÅ› treÅ›ciwszego

Fotografia bez związku z dzisiejszym świętem, ale z pogodą już jak najbardziej. Wypatrujący kormoran zdaje się być jednym wielkim znakiem zapytania: co z tą białą zimą? Przyjdzie jeszcze?


Tekst i foto Maria Gonta
<czytaj dalej>

29 grudnia to taki dzieÅ„, w którym wyraźnie widać, że mijajÄ…cy rok jest zmÄ™czony, a nasi przodkowie z pewnoÅ›ciÄ… zajÄ™ci już byli szykowaniem siÄ™ do hucznych zabaw sylwestrowych i nie mieli czasu na wymyÅ›lanie przyporzÄ…dkowanych dzisiejszej dacie przysÅ‚ów. <czytaj dalej>

28 grudnia. Wczorajszy Jan ApostoÅ‚ pokazaÅ‚, że luty na Zelandii bÄ™dzie sÅ‚oneczny i wietrzny, ale mrozów trzaskajÄ…cych być nie powinno. <czytaj dalej>

27 grudnia jest jak czwarte miejsce w zawodach sportowych. <czytaj dalej>

AmerykaÅ„ska pisarka Edna Ferber piÄ™knie to kiedyÅ› ujęła: „Boże Narodzenie to nie pora roku. To uczucie”. <czytaj dalej>

25 grudnia. „Boże Narodzenie biaÅ‚e – Wielkanoc zielona, Boże Narodzenie Zielone – Wielkanoc biaÅ‚a”. <czytaj dalej>

«	listopad 2023					»
P	W	Åš	C	P	S	N
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30

Wierzą, że tym razem się uda

aktualnie nie ma żadnej czynnej sondy

Blogujesz? Rób to lokalnie!
Wystarczy jedno kliknięcie w egoBlog

Masz problem?
Napisz do eksperta egoEkspert

Żadna sprawa nie zostanie bez odzewu. Daj znać na eGo Forum

Oba miasta stracÄ… na kasacji województwa. Jedyny myk jest taki, że Gorzów straci dużo mniej niz Zielona Góra, bo duzo mniej z tego województwa <czytaj dalej>

Lubuskie ma być! Å»eby "warszawka" wiedziaÅ‚a i czuÅ‚a, że ma problem na terenach wczeÅ›niej wyzyskanych. ONI nie mogÄ… ogarnąć Zachodni <czytaj dalej>

A uniwersytet nie jest lubuski, dlaczego. A do Berlina i Wiednia to mogę dojechać z ZG, a z G to do D....
Budowa lubuskoÅ›ci nie powiodÅ‚a siÄ <czytaj dalej>

NapisaÅ‚bym kródko, sp....cie z takimi, nic nie wnoszÄ…cymi inicjatywami, ale trafia mnie bój o g....o. Moze zajmijcie siÄ™ poprawianiem jakosci ży <czytaj dalej>

My jesteÅ›my już na poziomie egipskiego Boga RE. Nie to co przedszkolaki z niemieckiej unii. <czytaj dalej>